Γαμήλια δεξίωση – Συμβουλές προετοιμασίας.. Για να μείνει αξέχαστη σε όλους.

Όταν έρθει η ώρα να προγραμματίσετε τη μεγάλη μέρα το γάμο σας – το γάμο που ονειρεύεστε , έρχεται και ο πανικός – άγχος γιατί υπάρχουν δεκάδες πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε – τόσες πολλές λεπτομέρειες ως προς την οργάνωση και την προετοιμασία του.

Ένα όμως από τα πιο σημαντικά θέματα που πρέπει να κανονιστεί πρώτο και σίγουρα να διασφαλίσετε ότι θα γίνει σωστά , είναι η γαμήλια δεξίωση που θα ακολουθήσει μετά το μυστήριο.

Η γαμήλια δεξίωση για να εξελιχθεί ακριβώς όπως την έχετε φανταστεί- ονειρευτεί , παίζει σημαντικό ρόλο και είναι αυτό που συνήθως μένει στους καλεσμένους, γι’ αυτό πρέπει να προγραμματιστεί εγκαίρως και με ιδιαίτερη προσοχή για να μην σας ξεφύγει και η παραμικρή λεπτομέρεια.

Η επιλογή χώρου είναι το σημαντικότερο κομμάτι και μ’ αυτό θα ξεκινήσετε πρώτο , για να αποφασίσετε και να κλείσετε έγκαιρα το χώρο της επιλογής σας.

 

       

 

Αφού αποφασίσετε αν θα γίνει σε χώρο εκδηλώσεων , ή σε κτήμα, ή σε αίθουσα ξενοδοχείου , κλπ. , θα πρέπει να επισκεφτείτε αρκετούς χώρους πριν πάρετε την τελική απόφαση, παίρνοντας προσφορές.

Όταν βρείτε το χώρο που επιθυμείτε και ταιριάζει με το στιλ του γάμου σας τότε κλείνετε το χώρο , φροντίστε να κάνετε έγκαιρη κράτηση και διεκδικείστε μια καλή τιμή.

Αν ο χώρος που επιλέξατε είναι ανοιχτός σκεφτείτε το ενδεχόμενο κακοκαιρίας και ποιες εναλλακτικές έχουν να σας προσφέρουν . Στην περίπτωση που έχετε επιλέξει το γαμήλιο πάρτι να γίνει σε κλειστό χώρο , επιλέξτε τον κλιματισμό ή τη θέρμανση ,βεβαιωθείτε όμως ότι υπάρχει η σωστή θερμοκρασία αναλόγως την εποχή.

Σημαντικό κομμάτι είναι και η διάταξη του χώρου , ενημερωθείτε και σιγουρευτείτε ότι τα τραπέζια θα τοποθετηθούν έτσι ώστε όλοι να έχουν καλή οπτική επαφή με το ζευγάρι και εύκολη πρόσβαση στην πίστα .

Καλό θα είναι να ζητήσετε την κάτοψη του χώρου έτσι ώστε να την μελετήσετε με την ησυχία σας και να επιλέξετε  ποιοι & που θα κάτσουν.

Όσο αναφορά την διακόσμηση του χώρου θα πρέπει να ταιριάζει με το ύφος – στιλ του γάμου σας. Μην ξεχνάτε ότι θα πρέπει να έχει και κάτι από το προσωπικό στιλ του ζευγαριού.

Συμβουλή !!! Προτιμήστε κλασική-διαχρονική διακόσμηση , εκτός και αν θέλετε έναν γάμο θεματικό.

Φροντίστε για την σωστή επιλογή μουσικής ,θέλετε να επιλέξετε ζωντανή μουσική ή Dj ή και τα δυο μαζί . Ότι και αν επιλέξετε , φροντίστε να είναι μουσική που θα αρέσει σε όλους , συνδυάζοντας διάφορα είδη με λογική ροή για να μην κουράσει κανέναν και να υπάρχει κέφι.

                       

Συμβουλή !!! είτε διαλέξετε ζωντανή μουσική είτε Dj ,συναντηθείτε μαζί τους έναν μήνα πριν για να κανονίσετε για τα είδη μουσικής που θα έχει η γαμήλια δεξίωση.

ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Η μουσική επένδυση της βραδιάς μπορεί να απογείωση ή να καταστρέψει τη γαμήλια δεξίωση.

 Ένα άλλο σημαντικό κομμάτι είναι η επιλογή του Μενού.

Θα ξεκινήσετε μ’ ένα Welcome drink , για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας , θα επιλέξετε να μην είναι πολύ βαρύ ( όχι πολύ αλκοόλ) για να καλύψετε όλα τα γούστα.

Όσο αναφορά το μενού του φαγητού.. θα επιλέξετε αν το φαγητό θα σερβιριστεί ή θα είναι σε μπουφέ. Αν προτιμήσετε το φαγητό να σερβίρεται , τότε θα γνωρίζετε ότι συνήθως κοστίζει περισσότερο και είναι για περιορισμένο αριθμό καλεσμένων.

    

Ο μπουφές από την άλλη μπορεί να έχει μεγαλύτερη ποικιλία και μεγαλύτερη ποσότητα αλλά σίγουρα θα πρέπει να προσέξετε τι φαγητά θα έχει που να μην χαλάσουν ή αλλοιωθούν στην όψη – υφή τους , όσο η ώρα περνά. Επίσης στην επιλογή του μπουφέ μπορείτε να βάλετε και ποικιλία γλυκών .

Σημαντικό είναι στην επιλογή του φαγητού , να καλύψετε όλα τα γούστα να υπάρχει περιθώρια επιλογής κρατώντας πάντα κάποιο χαρακτήρα δηλ. το στιλ που θα έχει όλος ο γάμος , ( π.χ. κλασικός γάμος – κλασικές παραδοσιακές γεύσεις .

Πριν αποφασίσετε και καταλήξετε στην τελική επιλογή καλό θα ήταν να έχετε δοκιμάσει όλο το Μενού για να είστε απόλυτα σίγουροι.

 ΤΕΛΟΣ!!! Μην ξεχνάτε ότι το κέφι , το δίνει στους καλεσμένους το ζευγάρι ( μαζί με κάποια προσωπική τους πινελιά) για να έχει σίγουρη επιτυχία η γαμήλια δεξίωση.

Είναι η Βραδιά σας . Απολαύστε την !!!!

Υ.Γ.. Ο έρωτας είναι θέμα φυσικής, ο γάμος είναι θέμα χημείας.

Αλέξανδρος Δουμάς υιός, 1824-1895, Γάλλος συγγραφέας

Με Εκτίμηση